Question :

प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट के अतिरिक्त दूध में पाए जाने वाले अन्य पौष्टिक तत्व है-

 

1. कैल्सियम

 

2. पोटैशियम

 

3. लोहा

 

4. कोबॉल्ट

 

सही उत्तर है-


A) 1, 2 और 4
B) 1, 3 और 4
C) 2, 3 और 4
D) 1, 2 और 3

Answer : D

Description :


प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट के अतिरिक्त दूध में कैल्सियम, पोटैशियम एवं लोहा पाये जाने वाले अन्य पौष्टिक तत्व है।

 

दूध में पाए जाने वाले तत्व-

प्रति 100 ग्राम दूध में-

 

कुल वसा-3.9 ग्राम, कोलस्ट्रॉल-5%, सोडियम-44 mg, पोटेशियम-150 mg, कार्बोहाइड्रेड-5 ग्राम, प्रोटीन-3.2 ग्राम, कैल्शियम-150 mg, मैग्निशियम-10 mg।


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