प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट के अतिरिक्त दूध में पाए जाने वाले अन्य पौष्टिक तत्व है- 1. कैल्सियम 2. पोटैशियम 3. लोहा 4. कोबॉल्ट सही उत्तर है-

इंडियन गवर्नमेंट एग्जाम प्रेप

प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट के अतिरिक्त दूध में पाए जाने वाले अन्य पौष्टिक तत्व है-

1. कैल्सियम

2. पोटैशियम

3. लोहा

4. कोबॉल्ट

सही उत्तर है-

A 1, 2 और 4

B 1, 3 और 4

C 2, 3 और 4

D 1, 2 और 3

Correct Answer: D

Solution & Explanation

प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट के अतिरिक्त दूध में कैल्सियम, पोटैशियम एवं लोहा पाये जाने वाले अन्य पौष्टिक तत्व है।

दूध में पाए जाने वाले तत्व-

प्रति 100 ग्राम दूध में-

कुल वसा-3.9 ग्राम, कोलस्ट्रॉल-5%, सोडियम-44 mg, पोटेशियम-150 mg, कार्बोहाइड्रेड-5 ग्राम, प्रोटीन-3.2 ग्राम, कैल्शियम-150 mg, मैग्निशियम-10 mg।