Question :

प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट के अतिरिक्त दूध में पाए जाने वाले अन्य पौष्टिक तत्व है-

 

1. कैल्सियम

 

2. पोटैशियम

 

3. लोहा

 

4. कोबॉल्ट

 

सही उत्तर है-


A) 1, 2 और 4
B) 1, 3 और 4
C) 2, 3 और 4
D) 1, 2 और 3

Answer : D

Description :


प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट के अतिरिक्त दूध में कैल्सियम, पोटैशियम एवं लोहा पाये जाने वाले अन्य पौष्टिक तत्व है।

 

दूध में पाए जाने वाले तत्व-

प्रति 100 ग्राम दूध में-

 

कुल वसा-3.9 ग्राम, कोलस्ट्रॉल-5%, सोडियम-44 mg, पोटेशियम-150 mg, कार्बोहाइड्रेड-5 ग्राम, प्रोटीन-3.2 ग्राम, कैल्शियम-150 mg, मैग्निशियम-10 mg।


Related Questions - 1


बराबर अनुपात में मिलाए गए ग्लूकोज तथा फ्रक्टोज के मिश्रण को कहते हैं-


A) सुक्रोज
B) गन्ने की शर्करा
C) प्रतीप शर्करा
D) भूरी शर्करा

View Answer

Related Questions - 2


जल की संशुद्धि में कौन-सा रसायन प्रयुक्त होता है?


A) पोटेशियम सल्फेट
B) पोटेशियम परमैग्नेट
C) सल्प्यूरिक अम्ल
D) नाइट्रिक अम्ल

View Answer

Related Questions - 3


भोजन में विटमिन डी की कमी से होने वाला रोग है-


A) स्कर्वी
B) बेरी-बेरी
C) रिकेट्स
D) रतौंधी

View Answer

Related Questions - 4


कृत्रिम रेशम का निम्नलिखित नाम भी है-


A) रेयॉन
B) डेक्रॉन
C) रेशा कांच
D) नायलॉन

View Answer

Related Questions - 5


सभी अम्लों में निम्नलिखित तत्व अनिवार्य रुप से होता है -


A) ऑक्सीजन
B) क्लोरीन
C) सल्फर (गंधक)
D) हाइड्रोजन

View Answer