Question :

ग्लूकोज के किण्वन का अंतिम उत्पाद है -


A) CO2 तथा CH3OH
B) CO तथा ऐल्कोहॉल
C) CO2 तथा H2O
D) CO2 तथा C2H5OH

Answer : D

Description :



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निम्नांकित में से कौन-सा क्षारीय ऑक्साइड है?


A) NeO5
B) Na2O
C) CO2
D) SO3

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जिप्सम के इस्तेमाल की सलाह मुख्य रुप से ऐसी मृदाओं के लिए दी जाती है जो होती हैं -


A) क्षारीय
B) नमकीन
C) जलाक्रांत (waterlogged)
D) अम्लीय

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भोजन पकाते समय अधिकतम नष्ट होने वाला पदार्थ है -


A) वसा
B) कार्बोहाइड्रेट
C) प्रोटीन
D) विटामिन

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सोडियम कार्बोनेट के निमार्ण के लिए सॉल्वे प्रक्रिया में प्रयोग में लाई जाने वाली कच्ची सामग्री में शामिल होते हैं-


A) सोडियम क्लोराइड, लाइमस्टोन और कार्बन डाइऑक्साइड
B) सोडियम क्लोराइड तथा कार्बन डाइऑक्साइड
C) अमोनिया तथा कार्बन डाइऑक्साइड
D) सोडियम क्लोराइड, लाइमस्टोम और अमोनिया

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भोजन में लवणों की मुख्य भूमिका है -


A) खाद्य सामग्री को स्वादिष्ट बनाना
B) थोड़ी मात्रा में हाइड्रोक्लोरिक अम्ल बनाना जो कि भोजन के पाचन में सहायक होता है
C) खाना बनाने के प्रक्रम को सरल बनाता है
D) खाद्य पदार्थो की जल में घुलनशीलता को बढ़ाता है

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