ब्रेड बनाने में गूंधा हुआ आटा निम्नलिखित के कारण फूलता है -

इंडियन गवर्नमेंट एग्जाम प्रेप

A पकाने की प्रक्रिया में ऊष्मा की क्रिया

B गूंधे हुए आटे में कोशिका (capillary) क्रिया

C गूंधने के काम में लाए जाने वाले पानी का वाष्पीकरण

D किण्वन प्रक्रम के दौरान बनने वाली कार्बन डाइऑक्साइड की मोचन क्रिया

Correct Answer: D

Solution & Explanation

एंसिटिल सेलिसिलिक अम्ल आमतौर पर निम्नलिखित काम में लाया जाता है -

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एफ.बी.ए. रंजक निम्नलिखित को रंगने के काम में आता है-

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लकड़ी के भंजक आसवन से उत्पन्न होने वाले कार्बनिक विलायक हैं-

I. एसीटोन

II. मेथैनॉल

III. एथानॉल

इन तीनों में से मुख्य हैं-

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विद्युत बल्ब में कौन-सी गैस प्रयुक्त होती है?

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एन्जाइम कैसे पदार्थ हैं ?

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