Question :
A) पकाने की प्रक्रिया में ऊष्मा की क्रिया
B) गूंधे हुए आटे में कोशिका (capillary) क्रिया
C) गूंधने के काम में लाए जाने वाले पानी का वाष्पीकरण
D) किण्वन प्रक्रम के दौरान बनने वाली कार्बन डाइऑक्साइड की मोचन क्रिया
Answer : D
ब्रेड बनाने में गूंधा हुआ आटा निम्नलिखित के कारण फूलता है -
A) पकाने की प्रक्रिया में ऊष्मा की क्रिया
B) गूंधे हुए आटे में कोशिका (capillary) क्रिया
C) गूंधने के काम में लाए जाने वाले पानी का वाष्पीकरण
D) किण्वन प्रक्रम के दौरान बनने वाली कार्बन डाइऑक्साइड की मोचन क्रिया
Answer : D
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सूर्य से ऊर्जा उत्सर्जित होती है-
A) नाभिकीय संलयन से
B) नाभिकीय विखण्डन से
C) रासायनिक अभिक्रिया से
D) कोयला जलने से
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90 किग्राᵒ पानी से प्राप्त की जा सकने वाली ऑक्सीजन की मात्रा है-
A) 30 किग्राᵒ
B) 90 किग्राᵒ
C) 45 किग्राᵒ
D) 80 किग्राᵒ
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‘झाग’ निम्नलिखित का एक उदाहरण है-
A) किसी द्रव में परिक्षिप्त (dispersed) गैस
B) जैल (gel) में परिक्षिप्त एक द्रव
C) किसी द्रव में परिक्षिप्त एक ठोस पदार्थ
D) किसी द्रव में परिक्षिप्त एक द्रव
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तरंग और कण दोनों ही की प्रकृति दर्शाने वाले कण हैं-
A) प्रोटोन
B) इलेक्ट्रॉन
C) मेसॉन
D) न्यूट्रॉन