Question :

जल की स्थाई कठोरता दूर करने के लिए यह विधि नहीं अपनाई जा सकती-


A) सोडियम कार्बोनेट मिलाना
B) आसवन
C) कॉस्टिक सोडा मिलाना
D) उबालना

Answer : B

Description :


आसवन विधि द्वारा जल की स्थायी कठोरता दूर की जाती है।

 

आसवन विधि द्वारा जल का शुद्धिकरण किया जाता है।

 

आसवन विधि द्वारा मुख्यतः द्रवों के मिश्रण को पृथक किया जाता है।

 

जल को उबालकर जल की अस्थायी कठोरता दूर की जाती है।


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ब्रेड बनाने में गूंधा हुआ आटा निम्नलिखित के कारण फूलता है -


A) पकाने की प्रक्रिया में ऊष्मा की क्रिया
B) गूंधे हुए आटे में कोशिका (capillary) क्रिया
C) गूंधने के काम में लाए जाने वाले पानी का वाष्पीकरण
D) किण्वन प्रक्रम के दौरान बनने वाली कार्बन डाइऑक्साइड की मोचन क्रिया

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मानव रक्त का pH लगभग -


A) 3 है
B) 7.5 है
C) 12 है
D) 6 है

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एन्जाइम कैसे पदार्थ हैं ?


A) जल में घुलनशील होते हैं
B) जटिल कार्बनिक पदार्थों को साधारण पदार्थो में बदलते हैं
C) वाहिका विहीन (ductless) ग्रंथि से उत्पन्न होते हैं
D) विषाण्वीय बीमारियों के संक्रमण को रोकते हैं

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चाय तथा कॉफी का मुख्य क्रियाशील घटक है-


A) निकोटिन
B) क्लोरोफिल
C) कैफीन
D) एस्पिरिन

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‘पेट्रो सस्य’ (पेट्रोक्रॉप) नामक पौधों में निम्नलिखित भरपूर होता है-

 

1. कार्बोहाइड्रोट

 

2. हाइड्रोकार्बन

 

3. प्रोटीन

 

4. लिपिड

 

सही उत्तर है-


A) 1, 2 और 3
B) 1, 3 और 4
C) 2, 3 और 4
D) 2 और 3

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