Question :
A) शीशा आसानी से गर्म हो जाता है
B) खौलते हुए द्रव अधिक दाब उत्पन्न करते हैं
C) शीशा ऊष्मा का खराब चालक है
D) शीशा अधातु होता है
Answer : B
कभी-कभी यह देखा गया है कि जब हम किसी शीशे के बर्तन में गर्म दूध या जल डालते हैं तो वह चटक जाता हैं। इसका क्या कारण है ?
A) शीशा आसानी से गर्म हो जाता है
B) खौलते हुए द्रव अधिक दाब उत्पन्न करते हैं
C) शीशा ऊष्मा का खराब चालक है
D) शीशा अधातु होता है
Answer : B
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किसी तत्व के विभिन्न समस्थानिकों का निम्नलिखित समान होता है-
I. परमाणु द्रव्यमान
II. परमाणु संख्या
III. कक्षक इलेक्ट्रॉन का विन्यास
A) केवल II
B) केवल I व II
C) केवल II व III
D) I, II व III
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तेलों एवं वसाओं का क्षारीय जल-अपघटन देता है, साबुन एवं-
A) ग्लिसरॉल
B) एथेनॉल
C) ग्लाइकॉल
D) एथेनॉइक अम्ल
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भोजन पकाते समय अधिकतम नष्ट होने वाला पदार्थ है -
A) वसा
B) कार्बोहाइड्रेट
C) प्रोटीन
D) विटामिन