Question :

गन्ने की शक्कर को ग्लूकोज तथा फ्रक्टोज में जल अपघटित करने वाला एन्जाइम है -


A) लाइपेज
B) इनवर्टेज
C) जायमेज
D) डाइस्टेज

Answer : B

Description :



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रेडियो कार्बन डेटिंग का इस्तेमाल निम्नलिखित की उम्र का अनुमान लगाने में किया जाता है -


A) शिशुओं
B) जीवाश्म
C) शैलों
D) प्राचीन इमारतों

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किस अम्ल का उपयोग सीसा संचायक बैटरी में किया जाता है?


A) सल्फ्यूरिक अम्ल
B) हाइड्रोक्लोरिक
C) नाइट्रिक अम्ल
D) एसीटिक अम्ल

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निम्नलिखित खाद्य पदार्थो के बारे में विचार कीजिए-

 

I. पनीर

 

II. शर्करा

 

III.  सिरका

 

उपर्युक्त तीनों में से कौन-से खाद्य पदार्थ किण्वन प्रौद्योगिकी द्वारा प्राप्त होते हैं?


A) I और III
B) I और II
C) II और III
D) I, II और III

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निम्नलिखित में साधारणतया इस्तेमाल होने वाली वस्तुओं में से कौन सा मिश्रधातु नहीं है ?


A) इस्पात
B) पीतल
C) कॉस्य
D) तांबा

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मलेरियारोधी औषधि के रुप में काम आने वाला यौगिक है -


A) क्लोरोक्वीन
B) नीयोप्रीन
C) हाइड्रोक्विनोन
D) एस्पिरीन

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