जीवित तंत्रों में निम्न प्रकार के यौगिकों पर विचार कीजिए।
I. हॉर्मोन
II. एन्जाइम
III. लिपिड
उपर्युक्त तीनों में से कौन-से वर्ग के यौगिक जीवित तंत्र में महत्वपूर्ण कार्य (key function) निष्पादित करता है?
जीवित तंत्र में महत्वपूर्ण कार्य (key function) हॉर्मोन एवं एन्जाइम द्वारा निष्पादित होते हैं।
सभी हॉर्मोन प्रोटीन होते है। परन्तु सभी प्रोटीन हॉर्मोन नहीं होते हैं।
Hormone endocrine gland द्वारा श्रावित होता है यह हमारे शरीर के विभिन्न क्रियाओं पर नियंत्रण करता है।
Enzyme Exocrine gland द्वारा श्रावित होता है।
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