Question :

किसके उत्पादन में यीस्ट का उपयोग होता है?


A) इथाइल ऐल्कोहॉल (Ethyl alcohol)
B) एसिटिक एसिड (Acetic acid)
C) पनीर (Cheese)
D) दही (Curd)

Answer : A

Description :


यीस्ट का उपयोग इथाइल ऐल्कोहॉल (Ethyl Alcohol) के उत्पादन में होता है।


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मृदा कण की सतह पर मजबूती से चिपकी पतली जल पर्त कहलाती है - 


A) वाहित जल (Run away water)
B) आर्द्रता जल (Hygroscopic water)
C) कोशिका जल (Capillary water)
D) गुरूत्वीय जल (Gravitational water)

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निम्नलिखित में से सहजीवी जीवाणु (Symbiotic bacterium) है-


A) नाइट्रोवक्टर
B) नाइट्रोसोमोनास
C) राइजोबियम
D) क्लोस्ट्रीडियम

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निम्न में कौन-सा पोषक तत्व गर्मी एवं ताकत प्रदान करता है ?


A) प्रोटीन
B) कार्बोहाइड्रेट्स
C) विटामिन
D) जल

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निम्नांकित में से कौन-सा श्रेणी-प्रथम लिवर का उदाहरण है?


A) प्लायर
B) सरौता
C) चिमटा
D) उपर्युक्त सभी

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किस ताप पर एन्जाइम अधिक सक्रिय होते हैं


A) 30° C
B) 40° C
C) 20° C
D) 62° C

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