भोजन में लवणों की मुख्य भूमिका है -

A) खाद्य सामग्री को स्वादिष्ट बनाना
B) थोड़ी मात्रा में हाइड्रोक्लोरिक अम्ल बनाना जो कि भोजन के पाचन में सहायक होता है
C) खाना बनाने के प्रक्रम को सरल बनाता है
D) खाद्य पदार्थो की जल में घुलनशीलता को बढ़ाता है

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वातावरण में सर्वाधिक मात्रा में पाई जाने वाली गैस है

A) कार्बन डाइऑक्साइड
B) हिलीयम
C) नाइट्रोजन
D) ऑक्सीजन

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हाइड्रोक्लोरिक अम्ल के जलीय विलयन का pH लगभग हो सकता है -

A) 2
B) 7
C) 12
D) 9

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सोडा वाटर बनाने के लिए कौन-सी गैस प्रयोग की जाती है?

A) NO
B) CO
C) CO₂
D) SO₂

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जंग लगे हुए लोहे का वजन बिना जंग लगे हुए लोहे से क्या होता है ?

A) कुछ अधिक
B) बराबर
C) कम
D) लगभग बराबर

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