Question :

कठोर जल साबुन के साथ अच्छी तरह से झाग क्यों नहीं देता ?


A) इसमें कैल्सियम तथा मैग्नीशियम के कार्बोनेट होते हैं
B) यह अत्यधिक रंगीन होता है
C) इसमें निलंबित (suspended) अपद्रव्य (impurities) होते हैं
D) इसमें सोडियम क्लोराइड होता है

Answer : A

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कुछ खाद्य पदार्थ बनाने में काम आने वाली ‘पेक्टिन’ यौगिकों के निम्नलिखित वर्ग में आती है-


A) प्रोटीन
B) विटामिन
C) कार्बोहाइड्रेट
D) हॉर्मोन्स

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किसके जलने से कार्बन डाइऑक्साइड गैस निकलती है?


A) सल्फर
B) मैग्नीशियम
C) हीरा
D) चाँदी

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एथिल ऐल्कोहॉल को पीने के लिए अनुपयुक्त बनाने के लिए इसमें निम्नलिखित मिलाया जाता है-


A) पोटैशियम सायनाइड
B) मेथिल ऐल्कोहॉल
C) क्लोरोफार्म
D) पोटैशियम क्लोराइड

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सुरा से शुद्ध ऐल्कोहॉल इस प्रक्रम से प्राप्त किया जा सकता है -


A) क्रिस्टलन
B) आसवन
C) भंजन
D) ऑक्सीकरण

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ग्रामीण विद्युतीकरण तथा घरेलू खाने पकाने के लिए सबसे उपयुक्त और सस्ता साधन है -


A) बायोगैस
B) परमाणु ऊर्जा
C) बिजली
D) पवन चक्की

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