कभी-कभी यह देखा गया है कि जब हम किसी शीशे के बर्तन में गर्म दूध या जल डालते हैं तो वह चटक जाता हैं। इसका क्या कारण है ?

A) शीशा आसानी से गर्म हो जाता है
B) खौलते हुए द्रव अधिक दाब उत्पन्न करते हैं
C) शीशा ऊष्मा का खराब चालक है
D) शीशा अधातु होता है

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खाद्य तेलों को वनस्पति घी में किस प्रक्रम द्वारा बदला जाता है ?

A) हाइड्रोजनीकरण
B) आसवन
C) ऑक्सीकरण
D) क्रिस्टलन

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ग्रामीण विद्युतीकरण तथा घरेलू खाने पकाने के लिए सबसे उपयुक्त और सस्ता साधन है -

A) बायोगैस
B) परमाणु ऊर्जा
C) बिजली
D) पवन चक्की

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मिश्रण के घटकों के क्वथनांकों की भिन्नता का उपयोग करते हुए किसी मिश्रण के घटकों को अलग करने की प्रक्रिया निम्नलिखित कहलाती है-

A) भंजक आसवन
B) प्रतिस्थापन
C) प्रभाजी आसवन
D) फिल्टरन

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‘कोल गैस’ किसे कहते हैं?

A) H₂ + CH₄ + CO
B) H₂ + CH₄ + CO₂
C) H₂N₂+CH₄+ CO₂
D) H₂N₂+CH₄+ CH₂CHO

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