खाद्य तेलों को वनस्पति घी में किस प्रक्रम द्वारा बदला जाता है ?

Question :

खाद्य तेलों को वनस्पति घी में किस प्रक्रम द्वारा बदला जाता है ?

A) हाइड्रोजनीकरण
B) आसवन
C) ऑक्सीकरण
D) क्रिस्टलन

Answer : A

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जल की कठोरता किसके कारण होती है?

A) Ca(OH) ²
B) Ca (HCO³)²
C) Mg(OH) ²
D) NaOH

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किसी रेडियों सक्रिय वस्तु से उत्सर्जित अल्फा किरणें हैं-

A) हाइड्रोजन नाभिक
B) ऋणात्मक रुप से आवेशित कण
C) हीलियम नाभिक
D) न्यूट्रॉन

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डी.डी.टी. उस रसायन का नाम है जो निम्नलिखित की तरह उपयोग किया जाता है-

A) प्रतिरोधी
B) कीटनाशक
C) प्रतिजैविक
D) उर्वरक

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लार की प्रकृति –

A) उदासीन है
B) अम्लीय है
C) क्षारकीय है
D) उभयधर्मी (amphoteric) है

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आसानी से झाग नहीं देने वाला जल कहलाता है-

A) मुदु जल
B) भारी जल
C) कठोर जल
D) खनिज जल

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