खाद्य तेलों को वनस्पति घी में किस प्रक्रम द्वारा बदला जाता है ?

Question :

खाद्य तेलों को वनस्पति घी में किस प्रक्रम द्वारा बदला जाता है ?

A) हाइड्रोजनीकरण
B) आसवन
C) ऑक्सीकरण
D) क्रिस्टलन

Answer : A

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निम्नलिखित प्रतिदर्शों में से किसमे परमाणुओं की संख्या सबसे अधिक होती है?

A) 1.og पानी H₂O
B) 1.og ब्यूटेन C₄H₁₀
C) 1.og नाइट्रोजन N₂
D) 1.og रजत Ag

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रंगबंधक (mordant) वह पदार्थ है जो

A) कपड़ों पर रंग पक्का करने के काम आता है
B) विरंजक का काम करता है
C) रंग को प्रगाढ़ बनाने के लिए सक्षम है
D) अत्यन्त कठोर ठोस होते हैं

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आसानी से झाग नहीं देने वाला जल कहलाता है-

A) मुदु जल
B) भारी जल
C) कठोर जल
D) खनिज जल

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जल के साथ स्वच्छ विलयन नहीं बनाने वाला यौगिक है -

A) बेन्जोइक अम्ल
B) शर्कारा
C) बेकिंग पाउडर
D) कॉस्टिक सोडा

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‘ताम्र पिशाच’ (copper demon) नामक शब्द का प्रयोग निम्नलिखित धात्विक तत्व को दर्शाने के लिए किया गया था-

A) ‘टिन’ (रांगा)
B) ‘निकेल’
C) ‘जिंक’ (जस्ता)
D) ‘आयरन’ (लोहा)

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