Question :

खाद्य तेलों को वनस्पति घी में किस प्रक्रम द्वारा बदला जाता है ?


A) हाइड्रोजनीकरण
B) आसवन
C) ऑक्सीकरण
D) क्रिस्टलन

Answer : A

Description :



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मिश्रण के घटकों के क्वथनांकों की भिन्नता का उपयोग करते हुए किसी मिश्रण के घटकों को अलग करने की प्रक्रिया निम्नलिखित कहलाती है-


A) भंजक आसवन
B) प्रतिस्थापन
C) प्रभाजी आसवन
D) फिल्टरन

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एल्यूजेन (allugel) की गोलियां अम्लता कम करने के लिए ली जाती है जिसमें होता है -


A) सोडियम कार्बोनेट
B) सोडियम हाइड्रोऑक्साइड
C) अमोनिया
D) ऐलुमिनियम हाइड्रोऑक्साइड

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किसी निश्चित तापमान पर संतृप्त विलयन कैसा होता है ?


A) रंगहीन
B) अत्यधिक रंगीन
C) और अधिक ठोस विलेय घोलने में असमर्थ
D) निलंबित (suspended) ठोस कण वाला

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मानव तंत्र रोगों से लड़ने वाले पदार्थ हैं -


A) डिऑक्सीराइबोन्यूक्लीक अम्ल
B) कार्बोहाइड्रेट
C) एन्जाइम
D) प्रतिरक्षी (antibody)

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किसी तत्व की परमाणु संख्या निम्नलिखित की संख्या के बराबर होती है -


A) नाभिक के न्यूट्रॉन
B) नाभिक के प्रोटॉन
C) सापेक्ष परमाणु द्रव्यमान
D) बाह्यतम कक्षक में इलेक्ट्रॉन

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