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इंडियन गवर्नमेंट एग्जाम प्रेप
निम्नलिखित में से कौन-सी गैस फलों को कृत्रिम रुप से पकाने में प्रयोग की जाती है?
Correct Answer: B
Solution & Explanation
एसिटीलीन गैस फलों को कृत्रिम रुप से फलों को पकाने में प्रयोग की जाती है।
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जल के प्राप्त गुणधर्म है-
I. यह चुम्बक द्वारा आकर्षित होता है।
II. यह विद्युत का बहुत अच्छा चालक है।
III. इसमें ऑक्सीजन परमाणु के विपरीत दिशा में हाइड्रोजन के साथ ध्रुवीय सहसंयोजक आबंध हैं जिसकी वजह से अणु रैखिक है।
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‘झाग’ निम्नलिखित का एक उदाहरण है-
कुछ खाद्य पदार्थ बनाने में काम आने वाली ‘पेक्टिन’ यौगिकों के निम्नलिखित वर्ग में आती है-
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