वे प्रक्रिया जिन्हें कृत्रिम एन्जाइम बनाने के लिए काम में लाया जाने वाला प्रक्रम है-

I. आनुवंशिक इंजीनियरी

II. क्राउन ईथर का संश्लेषण

III. जीवित-तंत्र से पॉलिपेप्टाइड का वियोजन

उपर्युक्त तीनों प्रक्रियाओं में से कृत्रिम एन्जाइम पाने का सही प्रक्रम है-

अपमार्जन द्वारा कठोर जल के साथ झाग उत्पन्न करने का क्या कारण है ?

परम शून्य ताप क्या है ?

भारी जल है-

निम्नलिखित खाद्य पदार्थो के बारे में विचार कीजिए-

I. पनीर

II. शर्करा

III.  सिरका

उपर्युक्त तीनों में से कौन-से खाद्य पदार्थ किण्वन प्रौद्योगिकी द्वारा प्राप्त होते हैं?