Question :

खाद्य-पदार्थों में अधिक मात्रा में नमक और चीनी डालकर उन्हें लम्बे समय तक परिरक्षित किया जा सकता है. ऐसा इसलिए, क्योंकि अधिक नमक और चीनी-


A) सूक्ष्मजीवी कोशिकाओं का द्रव्य-सकुंचन करते हैं
B) के कारण सूक्ष्मजीवी कोशिकाएं फट जाती हैं
C) के कारण सूक्ष्मजीवी कोशिकाओं का आकार बदल जाता है
D) खाद्य-पदार्थों से पानी निकाल देते हैं

Answer : A

Description :


सूक्ष्मजीवी कोशिकाओं का द्रव्य-सकुंचन के कारण खाद्य-पदार्थो में अधिक मात्रा में नमक और चीनी डालकर उन्हें लम्बे समय तक परिरक्षित किया जा सकता है।


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कोशिका में भोजन या ग्लूकोज का ऑक्सीकरण कहाँ होता है?


A) कोशिका द्र्व्य (Cytoplasm)
B) माइटोकॉण्ड्रिया
C) ग्राना
D) राइबोसोम

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सुक्रोज में होता है-


A) ग्लूकोज एवं गेलेक्टोज
B) ग्लूकोज एवं फ्रक्टोज
C) फ्रक्टोज एवं गेलेक्टोज
D) ग्लूकोज, फ्रक्टोज एवं गेलेक्टोज

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मानव शरीर में वृक्क (किडनी) निम्नलिखित में से किस प्रणाली का भाग है?


A) वरित (मूत्र संबंधी)
B) पाचन
C) श्वसन
D) तंत्रिका

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नेत्र-गोलक किस सेट द्वारा चालित होता है?


A) 4 मांसपेशियों के
B) 6 मांसपेशियों के
C) 8 मांसपेशियों के
D) 10 मांसपेशियों के

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1 मोल ग्लूकोज के सम्पूर्ण ऑक्सीकरण से कितने अणु ए. टी. पी. बनते हैं?


A) 28
B) 40
C) 52
D) 36

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