Question :
A) सूक्ष्मजीवी कोशिकाओं का द्रव्य-सकुंचन करते हैं
B) के कारण सूक्ष्मजीवी कोशिकाएं फट जाती हैं
C) के कारण सूक्ष्मजीवी कोशिकाओं का आकार बदल जाता है
D) खाद्य-पदार्थों से पानी निकाल देते हैं
Answer : A
खाद्य-पदार्थों में अधिक मात्रा में नमक और चीनी डालकर उन्हें लम्बे समय तक परिरक्षित किया जा सकता है. ऐसा इसलिए, क्योंकि अधिक नमक और चीनी-
A) सूक्ष्मजीवी कोशिकाओं का द्रव्य-सकुंचन करते हैं
B) के कारण सूक्ष्मजीवी कोशिकाएं फट जाती हैं
C) के कारण सूक्ष्मजीवी कोशिकाओं का आकार बदल जाता है
D) खाद्य-पदार्थों से पानी निकाल देते हैं
Answer : A
Description :
सूक्ष्मजीवी कोशिकाओं का द्रव्य-सकुंचन के कारण खाद्य-पदार्थो में अधिक मात्रा में नमक और चीनी डालकर उन्हें लम्बे समय तक परिरक्षित किया जा सकता है।
Related Questions - 1
क्लोरोफिल के निर्माण के लिए पौधों को दो धात्विक तत्वों (Metalic elements) की आवश्यकता होती है, वे हैं-
A) आयरन व मैग्नीशिमय (Iron and Magnisium)
B) आयरन तथा कैल्शियम (Iron and Calcium)
C) मैग्नीशियम एवं कैल्शियम (Magnesium and Calcium)
D) कॉपर व कैल्शियम(Copper and Calcium)
Related Questions - 2
आहार नाल (Alimentary Canal) के किस भाग में प्रोटीन्स का अमीनों अम्लों में निम्नीकरण (Degradation) होता है ?
A) छोटी आँत
B) कोलन
C) स्टोमक (उदर)
D) सीकम
Related Questions - 3
निम्नलिखित में से एक एन्जाइम का स्त्रावण (Secretion) यीस्ट द्वारा होता है जो किण्डन (fermentation) के लिए उत्तरदायी है, वह है-
A) इनवरटेज
B) लाइपेज
C) इनोलेज
D) जाइमेज
Related Questions - 4
Related Questions - 5
वायरस (Virus) रोग है -
A) इन्फ्लुऐंजा (Influenza)
B) डिप्थीरिया (Diphtheria)
C) टाइफाइड (Typhoid)
D) हैजा (Cholera)