Question :

खाद्य-पदार्थों में अधिक मात्रा में नमक और चीनी डालकर उन्हें लम्बे समय तक परिरक्षित किया जा सकता है. ऐसा इसलिए, क्योंकि अधिक नमक और चीनी-


A) सूक्ष्मजीवी कोशिकाओं का द्रव्य-सकुंचन करते हैं
B) के कारण सूक्ष्मजीवी कोशिकाएं फट जाती हैं
C) के कारण सूक्ष्मजीवी कोशिकाओं का आकार बदल जाता है
D) खाद्य-पदार्थों से पानी निकाल देते हैं

Answer : A

Description :


सूक्ष्मजीवी कोशिकाओं का द्रव्य-सकुंचन के कारण खाद्य-पदार्थो में अधिक मात्रा में नमक और चीनी डालकर उन्हें लम्बे समय तक परिरक्षित किया जा सकता है।


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अधिकांश पादप वायरस में जेनेटिक पदार्थ है -


A) डी. एऩ. ए.
B) आर. एन. ए.
C) प्रोटीन
D) लाइसोजाइम

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कौन सा कीट नहीं है ?


A) मक्खी
B) मच्छर
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बुद्धि भागफल (I.Q) मानसिक आयु का किससे अनुपात होता है?


A) वास्तविक आयु से
B) वास्तविक आयु से और दस से गुणा करके
C) वास्तविक आयु से और सौ से गुणा करके
D) वास्तविक आयु से और सौ से भाग करके

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रूधिर में अधिकतर CO2 ले जायी जाती है -


A) कार्बोनिक अम्ल के रूप में
B) सोडियम कार्बोनेट के रूप में
C) कार्बोनेट आयनों के रूप में
D) बाइकार्बोनेट के रूप में

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राइबोसोम केन्द्र है-


A) प्रोटीन संश्लेषण के
B) प्रकाश संश्लेषण के
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