Question :

भोजन में लवणों की मुख्य भूमिका है -


A) खाद्य सामग्री को स्वादिष्ट बनाना
B) थोड़ी मात्रा में हाइड्रोक्लोरिक अम्ल बनाना जो कि भोजन के पाचन में सहायक होता है
C) खाना बनाने के प्रक्रम को सरल बनाता है
D) खाद्य पदार्थो की जल में घुलनशीलता को बढ़ाता है

Answer : B

Description :



Related Questions - 1


सिल्वर हेलाइड का उपयोग फोटोग्राफी प्लेटों में होता है क्योकिं वें -


A) वायु में ऑक्सीकृत हो जाते हैं
B) रंगहीन होते है
C) हाइपो घोल में आसानी से घलनशील होते हैं
D) प्रकाश से आसानी से अपचित हो जाते है

View Answer

Related Questions - 2


इन्सुलिन नियंत्रण रखती हैं-


A) अवटुग्रंथि (थायरॉयड) में आयोडीन के स्तर का
B) रक्त में लोहे की मात्रा का
C) रक्त में शर्करा के स्तर का
D) रक्त में यूरिया के स्तर का

View Answer

Related Questions - 3


निम्नलिखित में से कौन-सा आरेख बायल नियम को प्रदर्शित करता है?


A) image
B) image
C) image
D) image

View Answer

Related Questions - 4


प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट के अतिरिक्त दूध में पाए जाने वाले अन्य पौष्टिक तत्व है-

 

1. कैल्सियम

 

2. पोटैशियम

 

3. लोहा

 

4. कोबॉल्ट

 

सही उत्तर है-


A) 1, 2 और 4
B) 1, 3 और 4
C) 2, 3 और 4
D) 1, 2 और 3

View Answer

Related Questions - 5


किस निम्नलिखित के जलीय विलयन का pH मान हो सकता है -


A) सोडियम हाइड्रोक्साइड
B) एमोनियम सल्फेट
C) सोडियम क्लोराइड
D) हाइड्रोजन क्लोराइड

View Answer