भोजन में लवणों की मुख्य भूमिका है -

इंडियन गवर्नमेंट एग्जाम प्रेप

भोजन में लवणों की मुख्य भूमिका है -

A खाद्य सामग्री को स्वादिष्ट बनाना

B थोड़ी मात्रा में हाइड्रोक्लोरिक अम्ल बनाना जो कि भोजन के पाचन में सहायक होता है

C खाना बनाने के प्रक्रम को सरल बनाता है

D खाद्य पदार्थो की जल में घुलनशीलता को बढ़ाता है

Correct Answer: B

Solution & Explanation

संबंधित प्रश्न (Related)

अम्लीय विलयन का pH ________________ हो सकता है।

उत्तर देखें

जल आपूर्ति के लिए जल का शोधन (purification) निम्नलिखित प्रक्रिया से होता है -

उत्तर देखें

कैल्शियम कार्बाइड पर जल डालने से बनता है-

उत्तर देखें

रासायनिक यौगिक का सबसे छोटा संभावी यूनिट है-

उत्तर देखें

आवर्त सारणी में सबसे हल्का तत्व है-

उत्तर देखें

Upcoming Exams