Question :
A) खाद्य सामग्री को स्वादिष्ट बनाना
B) थोड़ी मात्रा में हाइड्रोक्लोरिक अम्ल बनाना जो कि भोजन के पाचन में सहायक होता है
C) खाना बनाने के प्रक्रम को सरल बनाता है
D) खाद्य पदार्थो की जल में घुलनशीलता को बढ़ाता है
Answer : B
भोजन में लवणों की मुख्य भूमिका है -
A) खाद्य सामग्री को स्वादिष्ट बनाना
B) थोड़ी मात्रा में हाइड्रोक्लोरिक अम्ल बनाना जो कि भोजन के पाचन में सहायक होता है
C) खाना बनाने के प्रक्रम को सरल बनाता है
D) खाद्य पदार्थो की जल में घुलनशीलता को बढ़ाता है
Answer : B
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गैसोलीन को निम्नलिखित से मिश्रित करके गैसोहॉल बनाते हैं -
A) मेथिल ऐल्कोहॉल
B) टेट्राएथिल लेड
C) एथिल ऐल्कोहॉल
D) ब्यूटेन
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टिकिया या कैप्सूल वाली दवाई की शीशियों में सिलिका जेल का एक छोटा पाउच रखा जाता है
A) नमी को सोखने के लिए
B) गैसों का अवशोषण करने के लिए
C) शीशी को गरम रखने के लिए
D) बैक्टीरिया को मारने के लिए
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किस निम्नलिखित के जलीय विलयन का pH मान हो सकता है -
A) सोडियम हाइड्रोक्साइड
B) एमोनियम सल्फेट
C) सोडियम क्लोराइड
D) हाइड्रोजन क्लोराइड
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दो या दो से अधिक धातुओं का मिश्रण कहलाता है -
A) अमलगम (पारदधातु मिश्रण)
B) क्षारीय धातु
C) उत्कृष्ट धातु
D) मिश्रधातु