Question :
A) खाद्य सामग्री को स्वादिष्ट बनाना
B) थोड़ी मात्रा में हाइड्रोक्लोरिक अम्ल बनाना जो कि भोजन के पाचन में सहायक होता है
C) खाना बनाने के प्रक्रम को सरल बनाता है
D) खाद्य पदार्थो की जल में घुलनशीलता को बढ़ाता है
Answer : B
भोजन में लवणों की मुख्य भूमिका है -
A) खाद्य सामग्री को स्वादिष्ट बनाना
B) थोड़ी मात्रा में हाइड्रोक्लोरिक अम्ल बनाना जो कि भोजन के पाचन में सहायक होता है
C) खाना बनाने के प्रक्रम को सरल बनाता है
D) खाद्य पदार्थो की जल में घुलनशीलता को बढ़ाता है
Answer : B
Description :
Related Questions - 1
वायु में नाइट्रोजन का क्या महत्व है ?
A) शरीर के लिए अत्यावश्यक है
B) ऑक्सीजन को तनु करती है जो कि अन्यथा शुद्ध अवस्था में अत्यन्त क्रियाशील है
C) ऑक्सीजन को रक्त में घुलनशील बनाती है
D) वायु के घनत्व को कम करती है
Related Questions - 2
A. सभी एंजायम जीवित तंत्रों में प्रकार्यात्मक (functional) भूमिका निभाते हैं।
R. एंजायम में पेप्टाइड अनुबन्ध होता है।
A) A और R दोनों सही हैं और R, A की सही व्याख्या है
B) A और R दोनों ही सही हैं
C) A सही है और R गलत है
D) A और R दोनों सही हैं पर R, A की व्याख्या नहीं है
Related Questions - 3
आदर्श गैस की ऊर्जा आधारित होती है-
A) दाब पर
B) आयतन पर
C) तापमान पर
D) मोल की संख्या पर
Related Questions - 4
पृथ्वी की पपड़ी में विशुद्ध रुप में पाई जाने वाली धातु है -
A) सोडियम (Na)
B) मैग्नीशियम (Mg)
C) तांबा (Cu)
D) प्लेटिनम (Pt)
Related Questions - 5
सिल्वर हेलाइड का उपयोग फोटोग्राफी प्लेटों में होता है क्योकिं वें -
A) वायु में ऑक्सीकृत हो जाते हैं
B) रंगहीन होते है
C) हाइपो घोल में आसानी से घलनशील होते हैं
D) प्रकाश से आसानी से अपचित हो जाते है