Question :
A) खाद्य सामग्री को स्वादिष्ट बनाना
B) थोड़ी मात्रा में हाइड्रोक्लोरिक अम्ल बनाना जो कि भोजन के पाचन में सहायक होता है
C) खाना बनाने के प्रक्रम को सरल बनाता है
D) खाद्य पदार्थो की जल में घुलनशीलता को बढ़ाता है
Answer : B
भोजन में लवणों की मुख्य भूमिका है -
A) खाद्य सामग्री को स्वादिष्ट बनाना
B) थोड़ी मात्रा में हाइड्रोक्लोरिक अम्ल बनाना जो कि भोजन के पाचन में सहायक होता है
C) खाना बनाने के प्रक्रम को सरल बनाता है
D) खाद्य पदार्थो की जल में घुलनशीलता को बढ़ाता है
Answer : B
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किसी गैस के निश्चित द्रव्यमान का 273 परम ताप पर आयतन 25 मिलीᵒ है। यदि दाब स्थिर रखा जाए, तो 546 परम ताप पर उसी गैस के द्रव्यमान का आयतन होगा-
A) 100 मिली
B) 50 मिली
C) 75 मिली
D) 200 मिली
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स्टील या आयरन वस्तुओं के ऊपर जिंक की पतली परत को कहते हैं-
A) होट डीपिंग
B) टीनिंग
C) गैल्वनाइजिंग
D) इलेक्ट्रोप्लेटिंग
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कार्बन मोनोक्साइड की अभिक्रिया 300°C पर H2 के कराने पर बनती है-
A) एथेन
B) मेथेन
C) प्रोपेन
D) एथिलीन
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ज्वरान्तक (antipyretic) वह दवा है जो
A) शरीर के ताप को कम करती है
B) शरीर के ताप को बढ़ाती है
C) संक्रमण दूर करती है
D) विषाणु के आक्रमण से बचाती है