Question :

खाद्य परिरक्षक (preservative) के रुप में सर्वाधिक उपयोग में लाया जाने वाला पदार्थ है -


A) सोडियम बाइकार्बोनेट
B) टार्टरिक अम्ल
C) ऐसीटिक अम्ल
D) बेंजोइक अम्ल

Answer : D

Description :



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विकृतीकृत (denatured) ऐल्कोहॉल


A) हेल्कोहॉल का एक अति-शुद्ध प्रकार है
B) यह पीने के लिए अनुपयुक्त होता है क्योंकि इसमें जहरीले पदार्थ होते हैं
C) इनमें रंगीन अपद्रव्य (impurities) होते है
D) इसका स्वाद मीठा होता है

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एक परमाणु में दो इलेक्ट्रॉनों की चारों क्वाण्टम संख्यायें समान नहीं हो सकती। यह नियम निम्न वैज्ञानिक से सम्बन्धित है-


A) हुण्ड
B) पाउली
C) फैराडे
D) आरहेनियस

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निम्नलिखित में से किसका विस्तृत रुप से बेहोश करने में प्रयोग होता है?


A) मीथेन
B) अमोनिया
C) क्लोरीन
D) क्लोरोफार्म

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फोटोग्राफिक प्लेटों को काले कागजों से ढक कर रखा जाता है, क्योंकि -


A) कागज के सेल्युलोज ऐसीटेट को ताजा रखना आवश्यक है ।
B) सूर्य के किरणें काले कागजों के द्वारा आसानी से अवशोषित हो जाती हैं तथा फिल्म डेवेलप में सहायक होती है।
C) प्लेट पर लगा सिल्वर (रजत) ब्रोमाइड प्रकाश के प्रति आति संवेदनशील है, काला कागज उसे प्रकाश के संपर्क में नहीं आने देता।
D) सिल्वर ब्रोमाइड का धात्विक चांदी में बदलना आवश्यक है।

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वायु के नमुने में क्या है?


A) केवल ऑक्सीजन गैस
B) केवल ऑक्सीजन और नाइट्रोजन गैस
C) केवल कार्बन डाइऑक्साइड गैस
D) ऑक्सीजन, नाइट्रोजन, कार्बन डाइऑक्साइड, जलवाष्प और कुछ अक्रिय गैसें

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