कुछ खाद्य पदार्थ बनाने में काम आने वाली ‘पेक्टिन’ यौगिकों के निम्नलिखित वर्ग में आती है-

A) प्रोटीन
B) विटामिन
C) कार्बोहाइड्रेट
D) हॉर्मोन्स

---

View Answer

चूने के जल (lime water) में क्या होता है ?

A) सोडियम हाइड्रोऑक्साइड
B) कैल्सियम हाइड्रोऑक्साइड
C) सोडियम कार्बोनेट
D) कैल्सियम क्लोराइड

---

View Answer

पानी की अस्थायी कठोरता को किसका प्रयोग करके दूर किया जा सकता है?

A) Ca(OH)₂
B) CaCO₃
C) HCI
D) CaCI₂

---

View Answer

निम्न में से किस गैस का उपयोग बैक्टीरिया को मारने में किया जाता है?

A) क्लोरीन
B) नाइट्रोजन
C) कार्बन डाईऑक्साइड
D) इनमें से कोई नहीं

---

View Answer

इथनॉल के अत्यधिक सेवन से जिस अंग को हानि पहुंचती है उसका नाम है -

A) वृक्क
B) फेफड़े
C) ह्रदय
D) यकृत

---

View Answer