Question :

पनीर (Cheese) बनाने में किस किण्वक का प्रयोग होता है-


A) रेनिन
B) पेप्सीन
C) ट्रिप्सिन
D) एमाइलेज

Answer : A

Description :


पनीर (Cheese) बनाने में रेनिन (Renin) किण्वक का प्रयोग होता है।


Related Questions - 1


सूर्य के प्रकाश से पराबैंगनी विकिरण (Ultraviolet Radiation) की क्रिया से क्या उत्पन्न होता है ?


A) कार्बन मोनोऑक्साइड (Co)
B) ओजोन (O3)
C) सल्फर डाइऑक्साइड (SO2)
D) फ्लोराइड्स (Fluorides)

View Answer

Related Questions - 2


एन्टिबॉडी मुख्यतः एक पदार्थ है -


A) प्रोटीन
B) कार्बोहाइड्रेट
C) मैलिक अम्ल
D) कैल्सियम ऑक्सेलेट

View Answer

Related Questions - 3


शरीर में अधिकतम ऊर्जा संचय किस पदार्थ के रुप में होता है ?


A) प्रोट्रीन
B) ग्लाइकोजन
C) विटामिन
D) वसा

View Answer

Related Questions - 4


एपीकल्चर किससे सम्बन्धित है?


A) मधुमक्खी
B) मछली
C) लाख का कीट
D) रेशम का कीड़ा

View Answer

Related Questions - 5


मृदा कण की सतह पर मजबूती से चिपकी पतली जल पर्त कहलाती है - 


A) वाहित जल (Run away water)
B) आर्द्रता जल (Hygroscopic water)
C) कोशिका जल (Capillary water)
D) गुरूत्वीय जल (Gravitational water)

View Answer