Question :
A) रेनिन
B) पेप्सीन
C) ट्रिप्सिन
D) एमाइलेज
Answer : A
पनीर (Cheese) बनाने में किस किण्वक का प्रयोग होता है-
A) रेनिन
B) पेप्सीन
C) ट्रिप्सिन
D) एमाइलेज
Answer : A
Description :
पनीर (Cheese) बनाने में रेनिन (Renin) किण्वक का प्रयोग होता है।
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दीर्घकालीन कठिन परिश्रम के पश्चात् मांसपेशियों में होने वाली थकान किस कारण से अनुभव होती है?
A) ऑक्सीजन की आपूर्ति में कमी
B) मांसपेशियों के तन्तुओं में अल्प क्षति
C) ग्लूकोज का अवक्षय (Depletion)
D) लेक्टिक एसिड का अभाव
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किस चीज की कमी रतौंधी मे फलित होती है ?
A) विटामिन ‘ए’ की कमी
B) भोजन में हरी सब्जियों की अपर्याप्तता
C) विटामिन ‘बी’ कमी
D) आँखों की समुचित देख-रेख में कमी
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उस वैज्ञानिक का क्या नाम है, जिसने मधुमक्खियों के संचारण की भाषा का पता लगाया ?
A) स्नाडग्रास
B) कार्ल वान फ्रिश
C) इम्मस
D) मानी
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मनुष्यों में त्वचा के रंग का नियंत्रण होता है-
A) मल्टीपिल एलील्स द्वारा
B) लीथल जीन्स द्वारा
C) पोलीजीन्स द्वारा
D) इनमें से कोई नहीं