Question :

प्याज को छीलने या काटने पर आँखों में प्रभूत मात्रा में आँसू आने का कारण है-


A) प्याज की कोशिकाओं में विद्यमान गंधक
B) कोशिकाओं में एमीनों एसिड की उपस्थिति
C) मैग्नीशियम की उपस्थिति
D) अमोनिया गैस की उपस्थिति

Answer : A

Description :


प्याज की कोशिकाओं में विद्यमान गंधक के कारण प्याज को छीलने या काटने पर आँखों से आँसू निकलते हैं।

 

* प्याज में एलाइल प्रोपाइल डाइसल्फाइड नामक पदार्थ पाया जाता है जिसके कारण एक विशेष प्रकार की गंध होती है।

* प्याज में SO2 गैस होता है जो जल में घुलकर H2SO4 बनाता है प्याज काटने पर जब यह आँख में पड़ता है तब आँख से आँसू निकलते हैं।


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अम्ल वर्षा वास्तव में मिश्रण है-


A) सल्फ्यूरिक अम्ल व नाइट्रिक अम्ल का
B) हेक्सेन व मीथेन का
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शीतकाल में तुषार पाले का वितरण कहाँ पाया जाता है ?


A) कम तापमान पर वाष्पोत्सर्जन नही होता
B) ऊतकों में निर्जलीकरण तथा यांत्रिक क्षति हो जाती है
C) कम तापक्रम पर श्वसन क्रिया रुक जाती है
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आँख के लेंस के धुंधला हो जाने को क्या कहते हैं?


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B) हाईपर मायोपिया
C) नेत्र-श्लेष्मा
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फाइलेरिया रोग का संचरण होता है -


A) गृह मधुमक्खी द्वारा (By housefly)
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