Question :

प्याज को छीलने या काटने पर आँखों में प्रभूत मात्रा में आँसू आने का कारण है-


A) प्याज की कोशिकाओं में विद्यमान गंधक
B) कोशिकाओं में एमीनों एसिड की उपस्थिति
C) मैग्नीशियम की उपस्थिति
D) अमोनिया गैस की उपस्थिति

Answer : A

Description :


प्याज की कोशिकाओं में विद्यमान गंधक के कारण प्याज को छीलने या काटने पर आँखों से आँसू निकलते हैं।

 

* प्याज में एलाइल प्रोपाइल डाइसल्फाइड नामक पदार्थ पाया जाता है जिसके कारण एक विशेष प्रकार की गंध होती है।

* प्याज में SO2 गैस होता है जो जल में घुलकर H2SO4 बनाता है प्याज काटने पर जब यह आँख में पड़ता है तब आँख से आँसू निकलते हैं।


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यदि कोशिका के राइबोसोम्स नष्ट कर दिए जायें तो-


A) प्रकाशसंश्लेषण नहीं होगा
B) श्वसन नहीं होगा
C) वसा संचय नहीं होगा
D) प्रोटीन संश्लेषण नहीं होगा

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ऐमीनो अम्ल मिलते हैं-


A) स्टार्च में
B) वसा में
C) तेल में
D) प्रोटीन में

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सबसे पहले किस प्रकार का श्वशन (respiration) विकसित हुआ ?


A) एरोबिक
B) ऐनएरोबिक
C) A और B दोनों
D) इनमें से कोई नहीं

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ऑर्किओप्टेरिक्स किनका संयोजक था ?


A) सरीसृपों व स्तनी
B) पक्षियों व स्तनी
C) उभयचरों व स्तनी
D) सरीसृपों व पक्षियों

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फलों के पकने से पहले गिरने पर कुछ मामलों में उपज की महत्वपूर्ण हानि होती है। इसे किसके द्वारा रोका जा सकता है ?


A) समुचित सिंचाई द्वारा
B) ऑक्सिन के छिड़काव द्वारा
C) उर्वरक के प्रयोग को बढ़ाकर
D) खनिजों की उपलब्धता को बढ़ाकर

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