Question :

प्याज को छीलने या काटने पर आँखों में प्रभूत मात्रा में आँसू आने का कारण है-


A) प्याज की कोशिकाओं में विद्यमान गंधक
B) कोशिकाओं में एमीनों एसिड की उपस्थिति
C) मैग्नीशियम की उपस्थिति
D) अमोनिया गैस की उपस्थिति

Answer : A

Description :


प्याज की कोशिकाओं में विद्यमान गंधक के कारण प्याज को छीलने या काटने पर आँखों से आँसू निकलते हैं।

 

* प्याज में एलाइल प्रोपाइल डाइसल्फाइड नामक पदार्थ पाया जाता है जिसके कारण एक विशेष प्रकार की गंध होती है।

* प्याज में SO2 गैस होता है जो जल में घुलकर H2SO4 बनाता है प्याज काटने पर जब यह आँख में पड़ता है तब आँख से आँसू निकलते हैं।


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खाद्य ऊर्जा किसके द्वारा प्रदर्शित की जाती है?


A) कैलोरी
B) किलोग्राम
C) मीटर
D) kwh

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हाइबरनेशन के समय मेढ़क श्वसन करता है


A) बाह्रा गिल्स द्वारा
B) फेफड़े एवं बक्कोफैरिनजियल लाइनिंग द्वारा
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D) नम त्वचा द्वारा

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डाइनोसोरों का ‘सुनहरा काल ’ किस महाकल्प को कहते हैं ?


A) सीनोज्वायक काल
B) पेलियोज्वायक काल
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काला-अजार रोग निम्नलिखित में से किसके काटने से फैलता है ?


A) सैन्ड फ्लाई (Sand fly)
B) घरेलू मक्खी (House fly)
C) खटमल (Bed bug)
D) लाउस (Louse)

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प्रतिवर्ती क्रिया का केन्द्र है -


A) स्पाइनल कॉर्ड
B) सतही तंत्रिका तंत्र
C) मोटर तंत्रिका
D) केन्द्रीय तंत्रिका तंत्र

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