निम्नलिखित प्राकृतिक स्रोतों से एन्जाइमों को पृथक किया जा सकता है-

 

I. प्राणी

 

II. पौधे

 

III. जीवाणु

 

IV. कवक

 

जैव प्रौद्योगिकीय संक्रियाओं में एन्जाइम निम्न से प्राप्त किए जाते हैं-

A) I और III से
B) II और III से
C) III और IV से
D) I, III और IV से

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मानव शरीर में सर्वाधिक मात्रा में पाया जाता है-

A) प्रोटीन
B) जल
C) वसा
D) प्लाज्मा

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लोहे के पाइपों को संक्षारण से बचाने के लिए उसके ऊपर जस्ते की परतें चढ़ाई जाती हैं। इस प्रक्रिया को कहते हैं-

A) एलेक्ट्रोप्लेटिंग (electroplating)
B) तापानुशीतन (annealing)
C) गैल्वेनीकरण (galvanization)
D) वल्कनीकरण (vulcanization)

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एक गैस वायुमंडलीय दाब पर 1 लीटर से बढ़कर 3 लीटर हो जाती है। गैस द्वारा किया गया कार्य लगभग होता है-

A) 2 × 10⁵J
B) 2 J
C) 200 J
D) 300 J

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मिश्रण के घटकों के क्वथनांकों की भिन्नता का उपयोग करते हुए किसी मिश्रण के घटकों को अलग करने की प्रक्रिया निम्नलिखित कहलाती है-

A) भंजक आसवन
B) प्रतिस्थापन
C) प्रभाजी आसवन
D) फिल्टरन

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