बिहार में गंगा के दक्षिणी भाग के मैदान के पुरानी जलोढ़ मिट्टी को कहा जाता है?
गंगा के दक्षिण भाग में जलोढ़ मिट्टी को कैवाल मिट्टी कहा जाता है। यह मिट्टी रोहतास से लेकर गया, पटना, मुंगेर, भागलपुर में मुख्य रुप से पाई जाती है। इसका रंग गहरा भूरा तथा हल्का पीला होता है। इस मिट्टी में धान, गेहूँ, बाजरा और अरहर उपजाया जाता है।
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