निम्नलिखित खाद्य पदार्थो के बारे में विचार कीजिए- I. पनीर II. शर्करा III. सिरका उपर्युक्त तीनों में से कौन-से खाद्य पदार्थ किण्वन प्रौद्योगिकी द्वारा प्राप्त होते हैं?

इंडियन गवर्नमेंट एग्जाम प्रेप

निम्नलिखित खाद्य पदार्थो के बारे में विचार कीजिए-

I. पनीर

II. शर्करा

III. सिरका

उपर्युक्त तीनों में से कौन-से खाद्य पदार्थ किण्वन प्रौद्योगिकी द्वारा प्राप्त होते हैं?

A I और III

B I और II

C II और III

D I, II और III

Correct Answer: A

Solution & Explanation

पनीर एवं सिरका खाद्य पदार्थ किण्वन प्रौद्योगिकी द्वारा प्राप्त होता है।

‘माइटोमाइसिन’ नामक प्रतिजैविक निम्नलिखित रोगों के कुछ विशेष प्रकारों के उपचार में काम आता है-

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विकृतीकृत (denatured) ऐल्कोहॉल

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विष खा लेने पर या बिमारी के प्रभाव को रोकने के लिए दिया जाने वाला औषधीय पदार्थ कहलाता है-

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ऐसबेस्टेस कारखानों में काम करने वाले मनुष्य वायु प्रदूषण के शिकार बनते हैं। उनके शरीर का सबसे अधिक प्रभावित होने वाला भाग है -

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श्वसन प्रक्रम में वायु के जिस घटक का प्रयोग होता है वह है -

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