Question :
A) I और III
B) I और II
C) II और III
D) I, II और III
Answer : A
निम्नलिखित खाद्य पदार्थो के बारे में विचार कीजिए-
I. पनीर
II. शर्करा
III. सिरका
उपर्युक्त तीनों में से कौन-से खाद्य पदार्थ किण्वन प्रौद्योगिकी द्वारा प्राप्त होते हैं?
A) I और III
B) I और II
C) II और III
D) I, II और III
Answer : A
Description :
पनीर एवं सिरका खाद्य पदार्थ किण्वन प्रौद्योगिकी द्वारा प्राप्त होता है।
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वातावरण में सर्वाधिक मात्रा में पाई जाने वाली गैस है
A) कार्बन डाइऑक्साइड
B) हिलीयम
C) नाइट्रोजन
D) ऑक्सीजन
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‘पेट्रो सस्य’ (पेट्रोक्रॉप) नामक पौधों में निम्नलिखित भरपूर होता है-
1. कार्बोहाइड्रोट
2. हाइड्रोकार्बन
3. प्रोटीन
4. लिपिड
सही उत्तर है-
A) 1, 2 और 3
B) 1, 3 और 4
C) 2, 3 और 4
D) 2 और 3
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निम्नलिखित पदार्थों में से कौन-सा कीटनाशक की तरह इस्तेमाल नहीं किया जा सकता है ?
A) डी.डी.टी.
B) मैलाथियोन
C) गैमेक्सीन
D) ब्लीचिंग पाउडर
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रसो-चिकित्सा का सम्बन्ध निम्न से है-
A) औद्योगिक इंजीनियरी
B) युद्धों में रसायनों के उपयोग
C) रोगों के उपचार में रसायनों का उपयोग और अध्ययन
D) खाद्य उद्योग में रसायनों का उपयोग