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इंडियन गवर्नमेंट एग्जाम प्रेप

ऊष्मा द्वारा तत्काल नष्ट हो जाने वाला विटामिन है-

A राइबोफ्लेविन
B ऐस्कॉर्बिक अम्ल
C टोकॉफेरॉल
D थायेमीन
Correct Answer: B
Solution & Explanation

एस्कॉर्बिक अम्ल (Vit C) ऊष्मा द्वारा तत्काल नष्ट हो जाता है।

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