बेरी-बेरी (Beri-Beri) रोग किस विटामिन की कमी से होता है?

A) विटामिन A
B) विटामिन B₁
C) विटामिन C
D) विटामिन B₁₂

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सिरका (vinegar) का खट्टापन किसके कारण होता है?

A) नाइट्रिक अम्ल
B) टारटरिक अम्ल
C) एसिटिक अम्ल
D) लेक्टिक अम्ल

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समुद्री ककड़ी (सी-कुकम्बर) निम्नलिखित में से किसे इंगित करता है?

A) एक समुद्री शैवाल
B) एक समुद्री अकशेरुकी (इन्वर्टीब्रेट)
C) सलाद के लिए एक सब्जी
D) एक मछली

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खाद्य पदार्थों को खराब होने से बचाने के लिए प्रयोग किया जाता है-

A) ऑक्जेलिक एसिड
B) बोरिक एसिड
C) एसिटिक एसिड
D) बेन्जोईक अम्ल

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ग्रीनहाउस प्रभाव के कारण-

A) पृथ्वी का तापमान कम हो रहा है
B) पृथ्वी का तापमान बढ़ रहा है
C) पृथ्वी का तापमान स्थिर है
D) उपर्युक्त में से कोई नहीं

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